-ستتغير طريقة أكلك وتذوقك للطعام للأبد بعد قراءة هذا الكتاب -المرجع الأول والوحيد المتخصص في فنون التذوق والنقد والتقييم -مرجع لا غنى عنه للمتخصصين في المجال الغذائي, الطهاة بكافة مستوياتهم, وكل من له علاقة بالإعلام المرئي أو المقروء أو المسموع ويصف أو يتحدث عن الطعام -مرجع لا غنى عنه لكل محب للطعام والمطاعم -ستتعجب من مقدار متع الحياة التي كنت تفوتها قبل قراءتك لهذا الكتاب -ستكتشف أنك كنت تأكل قبل أن تتذوق, ولكن بعد قراءتك للكتاب ستتعلم كيف تتذوق قبل أن تأكل -ستكتشف متعة جديدة تستطيع ممارستها عدة مرات يوميا
